Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Профилактика норовирусной инфекции
Кишечные инфекции норовирусной этиологии проявляются ярко выраженной кишечной симптоматикой и характеризуются быстрым течением.
Источником инфекции является больной человек или бессимптомный носитель вируса.
Инкубационный период составляет 12 - 48 ч, продолжительность заболевания - 2 - 5 дней.
Доказана высокая контагиозность (заразность) норовируса. Менее 10 вирусных частиц достаточно, чтобы при попадании в желудочно-кишечный тракт здорового взрослого человека вызвать заболевание.
Как происходит заражение?
Механизм передачи инфекции - фекально-оральный.
Пути передачи инфекции: контактно-бытовой, пищевой и водный.
Причинами возникновения норовирусной инфекции, передающихся с пищей, являются нарушения правил обработки овощей и фруктов, мытья посуды, несоблюдение технологии приготовления блюд, требований личной гигиены поварами и кондитерами.
Причинами возникновения норовирусной инфекции, передающихся через воду, являются попадание в организм человека контаминированной (загрязненной вирусом) воды (вода из-под крана, пищевой лед, вода закрытых и открытых водоемов).
Наиболее часто острые кишечные инфекции вирусной этиологии передаются через грязную посуду, овощные салаты, приготовленные с нарушением обработки овощей, нарезку готовой продукции (сыр, масло и др.), блюда, связанные с «ручным» приготовлением и не подвергающиеся повторной термической обработке (например, овощные пюре).
На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в том числе вирусных инфекций.
- Норовирусы поражают население всех возрастных групп
Основные принципы профилактики инфекции:
- Соблюдение правил личной гигиены: тщательно мыть руки перед приемом, раздачей пищи, после посещения туалета, улицы.
- Следить за чистотой рук у детей, научить их соблюдать правила личной гигиены
- Употребление кипяченой или бутилированной воды
- Употребление в пищу доброкачественных продуктов (обращайте внимание на соблюдение сроков годности).
- Не употреблять воду из открытых источников.
- Если вы чувствуете себя не здоровым (особенно при наличии симптомов кишечной инфекции) не подвергайте риску заболевания своих близких! Ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи.
Главная защита от норовирусной и других кишечных инфекций – это соблюдение правил личной гигиены, а также своевременное обращение за медицинской помощью.
Новости
22 Августа 2023 Неделя профилактики заболеваний ЖКТ
С 21 по 27 августа 2023 года - Неделя профилактики заболеваний ЖКТ
Подробнее...19 Июля 2023 О Всероссийских онлайн-мероприятиях по безопасности дорожного движения
Информируем о Всероссийских онлайн-мероприятиях по безопасности дорожного движения (далее - мероприятия по БДД), проводимых Минпросвещения России в 2023 году.
Целевая аудитория мероприятий по БДД: педагогические и руководящие работники, осуществляющие организацию образовательного и воспитательного процесса; дети дошкольного и школьного возраста; родительская общественность.
Оператор мероприятий по БДД - ФГБУК "Всероссийский центр развития художественного творчества и гуманитарных технологий" (далее - Оператор).
Сроки проведения мероприятий по БДД, ссылки на цифровые платформы для регистрации участников и размещения конкурсных материалов указаны в Положениях о мероприятиях по БДД (размещены на официальном сайте Оператора в сети Интернет).
Подробнее...10 Июля 2023 неделя снижения смертности от внешних причин
С 10 по 16 июля 2023 года - Неделя, направленная на снижение смертности от внешних причин
Подробнее...24 Апреля 2023 Всемирный день охраны труда
С 24 по 30 апреля 2023 г. Неделя популяризации лучших практик укрепления здоровья на рабочих местах (в честь Всемирного дня охраны труда 28 апреля)
Подробнее...